캐슈와 치즈를 곁들인 세이지 페스토
시간
준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 20 분
이제 서리가 오기 전에 아직 현자 페스토를 빠르게 준비 할 수있는 이상적인 시간입니다. 세이 지 페스토는 모든 종류의 파스타, 뜨거운 음식 또는 차가운 음식, 파스타 샐러드 또는 신선한 빵으로 맛이 좋으며 요리 할 때가되면 준비가되어 있습니다.
성분
- 세이지 잎 약 80g
- 캐슈넛 200g
- 잣 50g
- 갓 갈은 파마산 치즈 120g
- 마늘 3-5 정향
- 꿀 또는 용설란 시럽 2 작은 술
- 레몬 주스 약 1-2 티스푼
- 소금과 갓 간 후추
- 올리브유 약 700ml
준비하기
- 캐슈를 팬에 넣고 가볍게 볶은 다음 식히십시오. 잣 도요
- 마늘 정향을 작은 조각으로 자르고 유리가 될 때까지 올리브 오일로 튀기십시오.
- 모든 재료를 믹서기에 넣고 점차적으로 퓌레로 만듭니다. 블렌더 대신 큰 키가 큰 비이커에 모든 것을 넣고 블렌더로 자릅니다.
- 오일과의 전반적인 일관성은 원하는대로 변할 수있다. 꿀, 레몬 주스, 소금, 후추로 간을하십시오.
나는 당신에게 좋은 식욕을 기원합니다.
