대황 파이

시간

총 준비 시간 : 1 시간 20 분

이 케이크를 준비하는 것은 비용이 많이 들지만 노력할만한 가치가 있습니다!

shortcrust 생과자 재료

  • 밀가루 300g
  • 베이킹 스푼 1 티스푼
  • 설탕 100g
  • 1 P. 바닐린 설탕
  • 큰 계란 1 개
  • 사워 크림 2 큰술
  • 버터 125g

준비가 끝나면 지각 과자를 베이킹 시트에 놓고 빵 부스러기를 뿌립니다. 그런 다음 500-700g의 대황을 분배하십시오.

재료 1. 캐스트

  • 계란 노른자 3 개
  • 설탕 100g
  • 250g 커드 (20 %)
  • 옥수수 전분 2 작은 술
  • 레몬 주스
  • 휘핑 크림 1 컵

준비하기

  1. 거품이 날 때까지 달걀 노른자를 설탕으로 저어주고 두부 치즈, 옥수수 전분 및 레몬 주스를 섞은 다음 휘핑 크림에 접으십시오.
  2. 이 과일을 과일에 부어 부드럽고 예열 된 오븐에서 180 ° C에서 45 분 동안 미리 굽습니다.
  3. 두 번째 캐스트 동안 3 개의 달걀 흰자위를 채우고 설탕을 숟가락으로 200g 첨가하고 저어줍니다.
  4. 미리 구운 케이크에이 캐스트를 펴고 150 ° C에서 20 분 동안 매끄럽게 굽습니다.
  5. 대황 대신 건포도, 구스베리 또는 신 체리를 사용할 수도 있습니다.

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