마르 멜로 마멀레이드
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 50 분
그것은 다시 마실 시간 이며이 즐거운 과일을 아직 처리하지 않은 사람들에게는 내 잼 레시피입니다.
나는 마 르 멜로 순수한 요리했지만 약간 신맛이 아이들과 잘 작동하지 않았다. 이제 오렌지 주스로 모든 것을 요리하고 달콤한 사과를 그 아래에 섞습니다.
마르 멜로 마멀레이드는 매우 맛이 좋으며 겨울철 공급을 위해 약간의 안경을 저축해야합니다.
성분
모든 사람이 다른 수량을 선택해야합니다.
- 잘 익은 마 르 멜로, 좋은 노란 살
- 사과의 1/3
- 오렌지 주스 (신선하게 압착하거나 건강 식품점에서 구입)
- Gelierzucker
- 레몬 주스
준비하기
- 갈색 보풀이 사라질 때까지 quinces는 완전히 닦습니다. 그런 다음 코어 주위의 quinces를 잘라 내십시오.
- 케이스없이 사과를 자르고 마르 멜로 조각으로 오렌지 주스로 요리하십시오.
- 그것이 사과 소스처럼 보일 때까지 모든 것을 퓌레 화하십시오. 이제 겔화 설탕과 Zironensaft를 첨가하십시오.
- 끓여서 3 ~ 4 분 더 끓인다.
- Kladeradatsch 전체를 안경에 채우고 닫으십시오.
이 잼을 잘 얼릴 수도 있습니다.
