파르 메산 막대 사탕
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 30 분
정말 쉽고 빠른 레시피가 있습니다. 맛있는 Parmesan Lollies는 모든 파티에서 인기가 있으며 너무 빨리 준비되어있어 간식으로 간식으로 준비 할 수도 있습니다.
약 12-15 개에 대한 자세한 내용은 다음과 같습니다.
기구 :
- 서빙 링 1 개 (직경 약 7-8cm)
- 베이킹 트레이 2 개
- 베이킹 종이
- 긴 나무 꼬치 15 개
- 기름칠 버터
성분
- 파마산 180g
- 4 작은 술 잣
- 검은 참깨 2 티스푼 (흰색 참깨도 좋습니다)
준비하기
- 오븐을 200 ° C의 상하 열로 예열하십시오.
- 베이킹 시트에 베이킹 시트를 깔고 베이킹 페이퍼에 버터를 얇게 바르면 나중에 롤리를 더 잘 벗길 수 있습니다.
- 잣을 황금빛 갈색으로 구우십시오 (버터 등을 넣지 않고 팬에 넣으면 충분한 지방이 스스로 방출되므로). 잣은 쓴 맛이 나기 때문에 너무 어둡지 않은지 확인하십시오.
- 파마산을 문지르고 갈아 진 파마산 30g을 따로 보관하십시오. 남은 파마산과 볶은 잣, 참깨를 섞습니다.
- 서빙 링을 베이킹 시트에 놓고 소량의 파마산 소나무와 참깨를 넣고 베이킹 페이퍼에 약간 펴서 구멍이없는 둥근 표면을 만듭니다. 서빙 링을 조심스럽게 제거하십시오.
- 이제 파마산 라이스에 나무 꼬치를 두어 팁이 정확히 원의 중앙에 오도록하십시오. 파마산을 따로 꼬챙이를 덮으면 꼬챙이가 아래 롤리팝에서 나오는 것처럼 보입니다.
- 다음 파마산 서클을 베이킹 트레이에 놓고 가급적 오프셋을두면 공간을 최대한 활용할 수 있습니다. 치즈 덩어리가 여전히 오븐에서 약간 흐르기 때문에 인접한 막대 사탕과 충분한 거리를 유지하십시오.
- 두 용지가 다 찰 때까지 계속하십시오. 결과는 약 12-15 개의 막대 사탕이 될 것이고, 그다음 당신은 예열 된 오븐의 중간 레일에 하나씩 차례로 밀어 넣습니다. 베이킹 시간 : 5-7 분.
- 막대 사탕은 황금빛 갈색이며 물집이 있어야합니다. 오븐에서 꺼내 식히십시오 (이 기능은 빠르게 작동합니다. 베이킹 페이퍼에서 5-10 분 후에 롤리를 조심스럽게 가져갈 수 있습니다).
막대 사탕을 유리에 넣었을 때 가장 아름다운 것처럼 보입니다. 아마도 멋진 냅킨이 있습니다.
나는 당신에게 많은 재미 베이킹을 기원합니다, 그것은 정말 쉽고 사탕은 정말 맛이 좋으며 즉시 회 반죽됩니다!