국수 브뤼셀 콩나물, 햄 그라탕
시간
총 준비 시간 : 1 시간
누들 브뤼셀 콩나물과 햄 그라탕은 손님이 기대할 때 잘 준비 할 수있는 빠르고 맛있는 요리입니다.
3 ~ 4 명이 필요한 경우 :
- 브뤼셀 콩나물 500g
- 300g 파스타 (예 : 펜네)
- 햄 햄 150g
- 크림 200ml (사워 크림 또는 사워 크림을 먹을 수도 있음)
- 계란 2 개
- 야채 주식
- 소금, 후추
- 프로방스 허브
- 육두구
- 고추 가루
- 마늘 가루 또는 마늘 1 쪽
- 강판 치즈 80-100g.
준비하기
- 먼저, 브뤼셀 콩나물은 깨끗이 씻겨지고 씻겨지고 ( "로즈"는 상당히 크므로 반으로 줄였습니다) 10 ~ 12 분 동안 소금물에 미리 익힌다.
- 그런 다음 오븐을 200 ° C로 예열하십시오.
- 베이킹 접시와 요리하지 않은 기름칠! 파스타를 넣고 햄 큐브를 뿌린 다음 삶은 새싹 브뤼셀 콩나물.
- 크림 아래에서 계란을 저어주고 냉각 된 야채 국물, 향료 및 강판 치즈 300 ~ 350 ml를 넣고 잘 섞어 브뤼셀 콩나물에 부어 넣으십시오. 마지막으로 치즈를 조금 더 뿌린다.
- 이제 예열 된 오븐에서 꺼낸 후 30-35 분 동안 굽습니다.
이것은 과일 샐러드에 아주 잘 맞습니다.