넥 찹을위한 매리 네이드-홍차의 주요 성분
넥 찹을위한 특별한 매리 네이드 : 홍차의 주요 성분. 이 매리 네이드에 고기, 특히 갈비 또는 닭고기 조각을 하루 동안 넣으면 훌륭하고 매운 맛이납니다.
레시피는 다음과 같습니다.
1/2 L 홍차-1/2 L 물에 두 봉지
꿀 2 큰술
1 큰술 소금
조각 3 마늘 정향
링에 큰 양파 1 개
레몬 슬라이스 2 개
이 양은 고기 500g에 충분합니다.
용기에 담그고 매리 네이드 위에 붓고 12 시간 이상 식히십시오. 다음날 건조하고 볶고 매리 네이드 위에 붓습니다.