카레와 야채 볶음밥-매우 쉬움
4 명이 필요합니다 :
인도 쌀
버터 야채 1 pkg (TK)
계란 4 개
작은 버터
간장 밝거나 어두운
참기름 3 작은 술
향신료 :
소금
달콤하거나 매운 파프리카 가루
후추
카레 가루
아시아 또는 태국 향신료 믹스
고추 가루
허브 (TK, 예 : Frosta "8 허브")
준비 :
1. 밥
냄비에 물 3 컵 (큰 250ml 컵)을 끓입니다. 소금 꼬집음을 추가하십시오. 이제 끓는 물에 1/2 컵의 인도 쌀을 첨가하십시오. 가장 낮은 레벨에서 약 20 분 동안 덮고 끓입니다.
그런 다음 밥을 약간의 기름으로 뜨거운 냄비에 넣으십시오 (참깨 기름을 사용하지 마십시오!). 밥을 잘 굽고 간장을 넣습니다. 모든 것을 잘 섞어 양념하면서 튀김을 계속하십시오.
2. 향신료
소금, 후추, 파프리카, 아시아 또는 태국 향신료와 고추 가루 (가능한 경우)를 첨가하십시오. 마지막으로 카레를 넣으십시오. 향신료에 너무 걱정하지 마십시오. 특히 카레에서 많은 순수 할 수 있습니다. 더 나은 혼합을 위해 때로는 쌀에 버터를 약간 첨가하십시오 (또한 맛을 높입니다). 마지막으로, 냉동 허브를 추가하십시오. 쌀을 작은 크기로 볶습니다.
3. 피날레
이제 냉동 버터 야채를 가열하십시오 (전자 레인지 또는 냄비에). 팬에있는 4 개의 계란을 스크램블하고 계란을 볶습니다.
준비된 버터 야채를 밥에 넣고 계란을 넣고 ... 잘 저어 마지막으로 참기름 3-4 티스푼을 넣고 다시 섞으십시오!
당신을 맛 보자 :)-지금까지 나는 나와 함께 요리를 시도한 사람을 중독시킬 수있었습니다.
