감귤류 과일과 함께 맛있는 진저 파르페
아마도 새해 전날 뷔페 또는 새해 저녁 식사를 위해 맛있는 디저트를 원하십니까? 그렇다면 이것은 12 개 부분으로 충분하고 동시에 "작은"잔여 활용도입니다.
성분 : 계란 2 개, 설탕 30g, 진저 브레드 향신료 1 티스푼, 아마레 또 리큐어 1 큰술, 휘핑 크림 (무가당) 150g, 진저 브레드 70g, 오렌지 2 개, 설탕 2 큰술, 오렌지 주스 200ml, 약간의 아니스 및 시나몬 , 오렌지 리큐어 4 테이블 스푼, 옥수수 전분
준비 : 파르페의 경우 계란과 설탕은 크림 같은 일관성이있을 때까지 구타 한 다음 향신료, 리큐어 및 진저 브레드 큐브를 섞고 휘핑 크림으로 접습니다. 작은 머핀 케이스에 전체를 넣고 냉동실에서 몇 시간 동안 얼게하십시오.
fruchtragout을 위해 우리는 팬에 설탕 2 큰술을 캐러멜 화하고 오렌지 주스로 끄고 조금 끓입니다. 그런 다음 아니스와 계피뿐만 아니라 오렌지 리큐어 (마지 판 리큐어가 없었으며 가져갔습니다)를 다시 끓여서 옥수수 전분과 가볍게 묶습니다. 이 국물에서는 오렌지 필레를 담그고 모든 것을 파르페와 함께 접시에 담습니다.
나는 당신에게 좋은 식욕과 즐거운 요리를 기원합니다-그만한 가치가 있습니다.
