바삭 바삭한 초콜릿 귀리 쿠키

시간

준비 시간 : 35 분
요리 또는 베이킹 시간 : 8 분
총 준비 시간 : 43 분

바삭하고 초콜릿 맛이 나는 귀리 케이크를 좋아한다면이 요리법을 높이 평가할 것입니다.

이 맛있는 쿠키 약 40 조각 :

오븐은 200 ° C로 예열됩니다.
버터와 코코넛 오일을 작은 냄비에 녹인 후 조금 식 힙니다.
그런 다음 오트밀은 설탕과 강판 초콜릿을 그릇에 넣고 섞습니다. 이제 식힌 버터 지방 혼합물을 그 위에 부어 잘 저 으면 계란이 그 아래에서 저어집니다. 밀가루는 베이킹 파우더, staghorn 소금 및 구연산과 혼합되어 부서지기 쉬운 반죽이 형성 될 때까지 점차 덩어리로 교반됩니다.
이것으로부터 호두 크기의 볼에 촉촉한 손으로 형성하여 베이킹 페이퍼 또는 베이킹 포일 코팅 판금에 충분한 거리를두고 평평한 둥근 쿠키를 누르십시오.
그런 다음 예열 된 오븐에서 200 ° C에서 약 8 분 동안 구워지며 가장자리가 약간 갈색이어야하며 쿠키는 약간 단단합니다.
그런 다음 베이킹 트레이에서 잠시 식히고 와이어 랙에 놓아 완전히 식히십시오.

이 쿠키는 매우 싱싱하며 밀폐 된 용기에 보관하면 오랫동안 그렇게 유지됩니다. 쿠키가 너무 오래 살아남는 경우 여기에 해당하는 경우는 거의 없습니다! ;-)

이제 나는 당신에게 많은 재미있는 베이킹과 바삭 바삭한 즐거움을 기원합니다!