코코넛 꿀벌 스팅 시트 케이크-특히 수분이 많은
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 25 분
총 준비 시간 : 45 분
다른 날 나는 내가 가장 좋아하는 케이크 중 하나, 매우 맛있고 특히 수분이 많은 코코넛 꿀벌 찌르기 케이크를 구웠다.
내가 엄마에게서 얻은 요리법은 엄마, 할머니에게서 온 것입니다. 기꺼이 나는 그런 케이크를 좋아하는 모든 Backfreudigen에게 그것을 말할 것입니다-그는 간단하고 매우 빠릅니다!
성분
반죽 :
- 버터 140g
- 설탕 120g
- 바닐라 설탕 1 pck
- 계란 3 개
- 밀가루 250g
- 베이킹 소다 ½ pck
- 소다 1 작은 술
- 사워 크림 150g
취재 :
- 버터 250g
- 설탕 180g
- 바닐라 설탕 1 pck
- 강판 코코넛 200g
- 우유 4-5 큰술
- 크림 200ml
모두 함께 있으면 시작할 수 있습니다.
준비하기
- 반죽의 바닥을 위해 설탕, 바닐라 설탕 및 계란을 핸드 믹서로 방온 버터를 따뜻하게 한 다음 베이킹 파우더와 소다가 혼합 된 체질 된 밀가루를 조금씩 첨가하고 매번 잘 저어줍니다. 마지막으로 Schmand가 저어진다. 그런 다음 반죽을 기름칠이나 베이킹 종이 (평판은 28 x 40cm)에 균등하게 뿌립니다.
- 오븐은 200 도의 상 / 하 열 또는 180도 (보통 상 / 하 열)로 가열됩니다.
- 이제 냄비에 토핑 버터를 적당한 열로 가열하십시오. 용해되면 설탕, 바닐라 설탕, 강판 코코넛과 우유를 넣고 잘 저어줍니다. 코팅이 약간 식힌 후 반죽 바닥에 골고루 분배하면 주석을 예열 된 오븐에 넣을 수 있습니다.
- 약 20-25 분 후 케이크가 구운 상태가되어 꺼내어 즉시 액체 크림을 골고루 부어 넣습니다 뜨거운! 케이크, 그래서 그것은 매우 빨리 흡수하고 케이크는 너무 훌륭하게 육즙입니다. 그런 다음 시원하고 봉사하거나 즐기십시오!
좋은 식욕!
