배추 롤 가득-건강하고 맛있는

시간

준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 40 분

원래 채워진 배추 롤은 푸드 코트로 고안되었지만 맛있는 레시피를 쉽게 변환하고 탄수화물 요리로 감자, 바게트 또는 쌀과 함께 먹을 수 있습니다. 고기 조각, 아마도 미트볼 또는 닭 꼬치도 좋은 옵션입니다.

배추 잎은 큰 부엌 보드 또는 작업대에서 씻고, 말리고, 뒤집어 뒤집어 놓습니다. 서로 겹치는 롤마다 두 개의 잎이 필요합니다. 이 방법으로 4 개의 중국식 롤을 준비해야합니다.
양파는 이제 작게 자르고 버섯은 씻고 (아마도) 잎을 자릅니다. 콩나물을 씻는다.
이제 붙지 않는 팬에서 버터의 절반을 가열하고 유리가 될 때까지 양파를 볶습니다. 이를 위해 버섯과 콩나물이 회전하면서 5 분 동안 주어지고 찐다.
그런 다음 모든 것이 후추와 소금으로 맛이 나고 치즈가 섞여 있습니다.
버섯 혼합물은 배추 잎의 첫 번째 1/3에 놓고 잎은이면에서 조심스럽게 말려서 가장자리를 가볍게 두들겨서 모든 것이 나무 막대기로 고정됩니다.
나머지 버터는 이제 팬에서 가열되고 채워진 롤은 모든면에서 from니다. 그런 다음 뚜껑을 덮고 5 분 더 끓여 크림을 넣고 식물성 양조 가루를 저어줍니다.
다시 5 분 동안 요리하고 봉사하십시오. 바게트, 감자 또는 쌀을 사용하면 모든 것이 탄수화물 요리가됩니다. 또는 맛을 내기 위해 고기 조각을 즐기십시오.
준비 시간은 약 40 분입니다. 서빙 당 440 kcal / 1841kj (롤만)