다진 고기로 채워진 구운 콜리 플라워
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 40 분
총 준비 시간 : 1 시간
다진 고기로 채워지고 채워진이 콜리 플라워는 주요 요리이며 맛있어 보이며 만들기 쉽습니다.
성분
- 콜리 플라워 중간 크기 1 개
- 400g 다진 반
- 물에 담가서 표현한 오래된 빵 롤 1 개
- 계란 1 개
- Gratinating를위한 Gouda 3 조각
- 분쇄 된 토마토 1 큰 깡통
- 해킹을위한 향신료 : 소금, 후추, 파프리카, 카레
- 토마토 향신료 : 후추, 소금, 설탕, 백리향, 기름 2 큰술
준비하기
- 콜리 플라워를 청소하고 줄기를 매우 짧게 자르고 십자가를 자릅니다. 종교적인 이유가 없으므로 더 빠릅니다.
- 콜리 플라워를 약 12 분 동안 요리하십시오. 여전히 비교적 단단해야합니다. 칼로 찌르십시오.
- 양배추를 배수하고 오븐 방지 판에 놓고 둥글게하십시오.
- 식히십시오. 그렇지 않으면 손가락이 심하게 타 버립니다! 고기, 롤, 계란 및 향신료로 고기 반죽을 준비하는 시간을 사용하십시오.
- 이제 콜리 플라워 작은 꽃을 조금 펴고 숟가락이나 손가락으로 고기를 넣는 것이 더 쉽습니다. 여전히 해킹이 남아있는 경우, 모든 간격이 가득 찬 경우 콜리 플라워 위에 해킹에서 보닛을 두십시오.
- 토마토를 기름과 향신료와 섞으십시오. 콜리 플라워에 치즈를 놓고 콜리 플라워 주위에 토마토 소스를 뿌립니다.
- 오븐을 200 ° C에서 30 분 동안 넣습니다.
- 요리 후 콜리 플라워에서 꺼내서 케이크 한 조각을 자릅니다.
우리 가족은 그렇게 먹지만 삶은 감자도 좋습니다!
