베이컨 샐러드
할머니는 항상이 베이컨 샐러드를 만들었고 그녀의 레시피를 가져 왔습니다. 샐러드는 핫 케이크처럼 사라지기 때문에. 레시피는 전후 몇 년간 많은 사람들을 데려왔을 때 비롯된 것입니다.
배 조림 250g, 지방 베이컨을 살코기에서 분리하여 프라이팬에 저온에서 두십시오. 뚱뚱한 베이컨이 유리하고 베이컨 지방이 충분하면 마른 베이컨을 넣고 모든 갈색과 바삭 바삭하게 튀긴다. 한편, 상추의 머리 (빙산이나 상추 또는 다른 상추와 함께 잘 먹음)를 씻어서 잘게 자르십시오. 식초 기반 매리 네이드를 준비하십시오. 오일 첨가는 필요하지 않습니다. 매리 네이드와 샐러드를 섞으십시오. 바삭한 베이컨 위에 물을 붓고 끓입니다. 샐러드 위에 부어 즉시 드십시오.
샐러드는 매우 맛있고 네 사람에게 충분합니다. 반찬으로, 우리는 "Gmogglds"(중앙 프랑코 니아의 "Weißwurscht-Equator"북쪽에 위치)라는 과자를 추천합니다. 이것은 두꺼운 팬케이크 반죽입니다. 물론 단맛은 없지만 소금, 후추, 인스턴트 국물 및 마요라나로 풍미가 풍부합니다. 반죽은 한쪽에 냄비에 담그고 바닥이 갈색으로 변하면 뒤집어집니다. Kaiserschmarrn이 두 개의 주걱을 찢어서 반복적으로 회전하면서 튀김을 계속하십시오. 어떤 사람들에게는 따뜻한 잎 샐러드와 같이 재미있게 들립니다. 그러나 시도해보십시오 : 그것은 확실히 맛이 좋습니다.
