많은 손님을위한 아스파라거스-오븐에서 아스파라거스

Pro Esser 1은 껍질을 벗기지 않은 아스파라거스 500g과 함께 고전적인 아스파라거스 식사를 기대합니다. 필링에 능숙하고 가장 얇은 막대를 선택하지 않으면 요리와 음식을 남길 수 있도록 약 350g을 유지하십시오.

손님이 많을수록이 양은 더 이상 냄비에 들어 있지 않으므로 오븐에서 아스파라거스를 먹습니다.

아스파라거스 스피어를 두 조각으로 자르고, 각각 4 개의 막대를 놓고, 약 30 x 30 cm 크기의 알루미늄 호일 조각에 중간에 쌓인 아스파라거스 8 조각을 버터 블록의 좁은면에서 약 5mm 두께의 슬라이스를 자르고 아스파라거스에 놓습니다. 좋은 소금과 설탕.

그런 다음 알루미늄 호일을 아스파라거스 위에 조이고 아래쪽으로 조인 다음 측면을 안쪽으로 접어 상당히 조밀 한 패키지가 형성되도록하십시오.

모든 패키지를 완성하고 베이킹 트레이에 가깝게 넣으십시오.

(주의 사항-소금 또는 설탕 과립으로 호일에 작은 구멍을 눌렀을 때-베이킹 종이로 베이킹 시트를 깔면 청소 작업이 절약됩니다) 오븐에서 200 ° C에서 30-35 분 동안 굽습니다 (막대 두께에 따라 다름).

그것은 호일에 담겨 있으며, 모두가 패킷을 가져 와서 뒤집힌 필름을 찢어 버리고 아스파라거스를 접시에 약간의 소스를 뿌립니다. (테이블에서 호일 용기를 잊지 마십시오!)

이런 식으로, 나는 이미 30 명의 사람들을 기다리지 않고, 액체를 버리지 않고, 차가운 아스파라거스도 없으며, 그는 패킷에 따뜻하게 남아 있고 누가 아스파라거스를 남겨두고 (오늘!) 오븐에서 더 길고 약간 캐러멜 화 된 아스파라거스를 얻습니다. 뭔가가 있습니다!