아시아 팬-그냥 맛있어요
성분
- 부추, 브로콜리, 호박, 당근 및 / 또는 계절에 따른 다른 야채 또는 냉동 야채 1 개
- 잘게 다진 파슬리 나 다른 허브,
- 약간의 유채 또는 엉겅퀴 기름
- 그레인 야채 스톡 또는 부용 큐브
- 향신료 : 1 Msp. 심황 또는 사프란, 분쇄
- 생강, 신선 또는 지상, 카레, 로즈 파슬리
- 원하는대로 대나무, 크기로 잘라
- 중국 국수
- 두부 (콜레스테롤이없는 간장의 육류 대체품)
준비하기
냄비를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
부추를 작은 조각으로 자르고 유리가 될 때까지 기름에 튀기고 남은 작은 자른 야채 (또는 TK 야채)를 넣고 살짝 볶습니다. 대나무를 넣고 물을 채우고 국물이나 부용 큐브를 넣고 끓입니다. 1 개의 꼬치 (= 심황) 또는 사프란 또는 약간 or은 또는 신선한 생강, 카레 및 로즈 파슬리를 곁들인 계절. 두부를 자르고 첨가하십시오.
딱딱해질 때까지 야채를 요리하기 직전에 중국 국수를 넣고 저열로 요리하십시오. 필요한 경우 물 / 국물을 조금 더 넣고 붓고 다진 파슬리로 맛을 내고 뿌릴 수 있습니다.
그것은 지금 채식 버전이었습니다. 물론 고기로도 할 수 있습니다. 닭 가슴살 / 칠면조 가슴살 / 필레 등.) 또는 생선 구이 만들기.
얇게 썬 고기를 기름에 튀긴 다음 부추를 넣고 위에서 설명한대로 계속하십시오 ...
... 물에 물 / 국물을 부어 넣으면 어항 (아시아 슈퍼마켓에서 구입 가능)을 추가 할 수 있습니다.
