사과 푸딩 아유르베 다 타입
처음에는 조금 정교하게 읽었지만 그렇지 않습니다. 시도해 볼 가치가 있습니다.
첫 번째 단계는 생강 수를 끓이는 것입니다. 1 ~ 1.5L의 물을 약 30 분 동안 얇게 썬 생강으로 끓입니다. 또한 Chaiwasser를 만들어 계피 스틱, 스타 아니스, 녹색 고수풀 씨앗 및 유사한 향신료 요리를 추가로 만들 수 있습니다. 계피 스틱을 말리고 몇 번 더 요리 할 수 있습니다. 자신을 치료하려면 물로 사프란 실을 몇 개 만드십시오.
이 동안 2-3 개의 사과를 작은 조각으로 자르고 껍질을 벗기고 약 3 티스푼의 설탕에 캐러멜을 넣을 수 있습니다. 냄비에서 이것을 제거하고 따로 보관하십시오. 스튜에 1 큰 스푼의 버터 (명확한 버터, 맑은 버터)를 넣고 3 개의 힙 EL Gries를 추가하십시오 (나는 훌륭한 양질의 거친 밀가루 인 Pomps Kindergrieß에서 소스를 가져옵니다). 이어서, 약 600 ml의 생강 수로 채워지고, 약해질 때까지 계속 교반하면서 약 1 분 동안 끓인다. 냄비를 불에서 꺼낸 후 사과와 크림을 저어주세요.
아유르베 다 요리에서는 아침 식사를 위해 따뜻하게 먹지만, 오늘 점심과 같이 낮이나 나중에 춥거나 실내 온도에서 먹는 것을 선호합니다. 덧붙여서, 그는 또한 전날 저녁에 잘 요리하고 그를 따뜻하게하고 싶은 사람은 전자 레인지에서 그를 따뜻하게합니다.
양질의 거친 밀가루의 경우 포장의 요리 지침, 그들이 권장하는 물의 양을 확인하십시오. 여기에서 나는 Pomps Kindergrieß 팩에 대한 지침을 취했습니다. 남은 물은 잘 집을 수 있고 다른 맛있는 음식을 조리하기 위해 집을 수 있습니다 (예 : 잠자리에 들기 전에 저녁에 뜨거운 우유를 마시거나 육두구를 꼬집거나 차 (검은 색, 히비스커스, 루이 부시 등)로 다시 끓입니다.
재료는 다음과 같습니다.
생강 수 또는 차이 수 :
-1-1.5 L의 물
-신선한 생강
-아마도 계피 스틱, 스타 아니스, 녹색 고수풀 씨앗, 사프란 실, 카 다몬 ...
약 4-5 명을위한 Apple 양질의 거친 밀가루 죽 :
-2-3 사과
-설탕 3 티스푼
-양질의 거친 밀가루 3 큰술
-생강 또는 차이 수 600ml
-1 큰술 버터 (명백한 버터, 맑은 버터)
-좋은 크림을 쏴
