퍼프 페이스 트리와 애플 파이
시간
준비 시간 : 40 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 1 시간
이 육즙이 많은 사과 파이는 그 사이에 완벽한 간식입니다. 몇 번의 시도 끝에 나는 McDonalds와 같은 맛의 충전재에 대한 완벽한 구성을 발견했습니다.
성분
- 퍼프 페이스 트리 1 팩 (275g)
- 껍질을 벗기고 움푹 패인 사과 500g
- 갈색 설탕 60g
- 물 70ml
- 육두구 1/2 작은 술
- 옥수수 전분 2 작은 술
- 소금 1 핀치
- ½ 바닐라 포드
- 강판 레몬 반 그릇
- 레몬 주스 2 티스푼
- 옵션 : 건포도
- 작은 레몬 주스와 가루 설탕
준비하기
- 설탕이 녹을 때까지 큰 냄비에 물과 설탕을 데 웁니다. 그런 다음 사과, 계피, 육두구, 소금 및 레몬 껍질을 넣고 끓입니다. 사과가 부드러워 질 때까지 계속 저어 주면서 중간 열로 줄이고 끓으십시오.
- 이제 전분, 레몬 주스 및 바닐라를 추가하십시오. 원하는 경우 건포도 추가 할 수도 있습니다. 덩어리가 더 이상 보이지 않고 혼합물이 두껍게 될 때까지 휘젓는 다. 조리 영역에서 충전물을 제거하고 식히십시오.
- 퍼프 페이스 트리를 직사각형으로 자릅니다. 오른쪽에 약간의 사과 충전재를 넣고 왼쪽 절반을 충전재 위에 놓습니다. 이제 포크로 림을 누르십시오. 퍼프 페이스 트리를 포장 할 때 창의력에는 한계가 없습니다. 퍼프 페이스 측면을 자르거나 퍼프 페이스 트리의 왼쪽과 오른쪽을 스트립으로 자르고 중간에 채우기 위에 교대로 놓을 수 있으므로 일종의 케이블 패턴이 있습니다.
- 황금색이 될 때까지 약 20 분 동안 175 ° C에서 굽습니다. 사과 파이를 따뜻하게 즐기거나 식힌 다음 설탕과 레몬 주스의 유약으로 덮으십시오.
그것을 즐기고 재미있게 보내십시오!