사과 젤리
성분
- 설 익은 사과 1kg (pectin이 더 많을수록)
- 1kg 겔화 설탕
- 1-2 pck. 바닐린 설탕
- schnapps (좋아하는 사람) 1 잔, calvados가 가장 좋을 것입니다
준비하기
사과를 자르고 과즙 짜는기구에서 요리하십시오. 또는 냄비에 정상적으로 사과를 요리 한 다음 리넨 /면 헝겊을 통해 짜냅니다.
설탕과 남은 재료로 냄비에 2 분 동안 요리 한 후, 스크류 캡이 달린 뜨거운 항아리에 넣고 거꾸로 뒤집어 식힌다.
마린 젤리처럼 맛이 좋을 것 같아요.
