빠른 살구 요리

시간

준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 20 분

나는 당신에 대해 모른다. 그러나 나는 살구를 좋아한다. 다행히도 기다림이 끝나고 맛있는 버섯을 다시 구입할 수 있습니다.

따뜻한 날에는 맛이 좋으며 너무 지치지 않는 빠른 요리에 대한 아이디어가 있습니다.

Röstis는 오븐의 TK에서 준비하거나 구입합니다.
양파는 작은 입방체, 작은 기름으로 가열 된 팬 및 매우 관대 한 버터 조각으로 잘립니다. 그런 다음 냄비에 양파를 볶고 베이컨을 넣고 짧은 시간 동안 볶습니다. chanterelles를 추가하고, 회전하고, 찌그러 뜨리십시오.
그 동안 사워 크림을 약간의 우유와 섞어 접시와 같은 일관성을 만듭니다. 소금과 후추로 간을하고 파슬리를 넣습니다.
필요한 경우 살구와 소금을 뿌리고 (주의 : 베이컨 소금은 이미 충분하다고 생각합니다) 크림과 함께 "deglaze"로 가볍게 약간 끓입니다.
차가운 소스로 로제 티스, 살구, 토마토를 곁들여 와인이나 물 한잔과 잘 어울립니다!

실제 베이컨 대신 맛이 비슷하지만 칼로리가 적고 여전히 맛이 좋은 햄 큐브를 섭취합니다.

슈퍼마켓의 저렴한 Rösti 코너는 매우 맛이 좋으며 작업을 용이하게하지만 실제로 모든 것을 직접하는 것을 선호합니다. 그러나 어떤 것들은 그대로 있습니다.