"유당이없는"은 무엇을 의미합니까?
"LACTOSE-FREE"는 무엇입니까? 유당 불내증 환자와 친구 및 친척 모두에게 매우 혼란 스럽습니다. 가능한 짧은 정보는 다음과 같습니다.
유당 또는 우유 설탕은 우유의 탄수화물이라고합니다. 포장을 자세히 살펴볼 가치가 있습니다.
비건-코셔 파베
음식에 완전 채식이나 코셔가 표시되어 있으면 우유 성분 (동물성 제품 일 것)이 포함되지 않으므로 유당이 없습니다.
우유의 흔적
포장에 제품에 우유의 "미량"이 포함되어 있거나 함유되어있을 수있는 경우 유당 불내성에도 안전합니다. 편협은 수량에 따라 다릅니다. 소량의 유당은 약간의 불편 함을 유발하고, 다량의 유당은 대규모 불만을 유발합니다. 미량의 음식은 알레르기 환자에게만 위험합니다. 유당 불내증은 알레르기가 아닙니다.
유당이없는 유당 함량 0,0g
예를 들어 귀리 음료, 두유 음료, 귀리 크림. 예를 들어, 제품은 일반적으로 유제품 대체품이라고합니다. 커피 표백제, 우유 및 크림을위한 약초 대체품. 유당 불내증에 적합합니다.
영양가가 높은 유제품 100g 당 탄수화물 0g?
예를 들어 Gouda, Maasdamer, Emmentaler, Parmesan 전통적인 생산으로 인해 유당이 없거나 거의없는 유제품입니다. 슬라이스 치즈의 영양소 목록을 보는 사람은 탄수화물이 없으므로 유당이 포함되어 있지 않습니다. 아무도 화학과 관련이 없었기 때문에 수천 년 동안 좋은 오래된 유산균이 이미 그렇게했으며 유당이 남은 것은 치즈에 유청이 남습니다. 이 제품들이 유당이없는 경우에도 견딜 수 있습니까? 그것은 말했다. 그러나, 나는 항상 탄수화물 함량이 얼마나 높은지보기 위해 영양 표를 봅니다.
특정 치즈 (예 : Gouda)에는 항상 탄수화물이 없다는 사실에 의존 할 수 없습니다. 때때로 유당은 나중에 치즈에 첨가됩니다. 이것은 예를 들어 강판 치즈, 피자 치즈 또는 특히 gratinating을 위해 판매되는 치즈와 함께 발생할 수 있습니다. 유당은 입자가 생길 때 캐러멜 화되어 있으며 딱딱한 껍질을 만듭니다.
영양가가 높은 유제품 탄수화물 0g PRO PORTION?
예를 들어 버터. 정상적인 버터에서는 유당 함량이 너무 낮아 (100g 당 0.1-0.7g) 버터로 허용 오차를 거의 초과 할 수 없습니다. 때로는 자신을 계산할 필요가없는 경우 서빙 당 영양 정보가 포장에 명시되어 있습니다. 샌드위치에는 버터 10g을 약간 넘기 때문에 0.01g-0.07g의 유당이 들어갑니다. 그것은 여전히 내 공차 한계보다 훨씬 낮습니다. 누가 유당을 견딜 수 없으므로 일반 버터 및 일반 슬라이스 치즈와 함께 사용할 수 있으며 값 비싼 작은 팩을 구입할 필요가 없습니까? 가격이 다르지만 상응하는 일반 유제품의 유당 함량이 다르기 때문에 광고하십시오.
영양가가 높은 유제품 100g 당 탄수화물 0-2g?
100g 당 1g 미만의 모든 전통적으로 생산 된 유제품은 문제없이 견딜 수 있습니다. 나는 동시에 존재하는 유산균이 소화에 도움이된다고 생각합니다. 100g 당 1-2g 수준에서 소량을 견딜 수 있습니다. 예를 들어, Mozarella.
유당이 없음 *, * 0.1 g / 100 g 미만의 유당 함량
주의 : 별표 * 여덟째. 따라서, 일반적으로 유당을 함유하지만 유제품에 함유 된 유당을 분해하기 위해 락타 제 효소가 첨가 된 유제품이 표시된다. 따라서 이중 설탕 유당은 제거되지 않지만 우유 제품에 여전히 함유되어있는 2 개의 단순 설탕 갈락토오스 및 포도당 2 가지 분해 산물의 형태로 존재합니다. fraiche ... 내 의견으로는,이 음식은 분할 유당으로 수유해야합니까? 또는? 유당 우유? 뜨거운. 나는 그것을 용납 무 유당 없음 * 유제품. 또한 유제품을 성분으로 함유 한 식품도 없습니다. 비스킷으로, 락타아제 우유가 첨가 된 초콜릿. 그러나 그것은 사람마다 다릅니다. 내 아들은이 제품을 견딜 수 있으며 그를 좋아합니다.
라벨이 클수록 유당은 없습니까? 패키지에, 내 회의론이 커집니다. 많은 무식한 사람들은 그것이 건강한식이 제품이라고 생각합니다. 그러나 그것은 종종 그 안에 칼로리가 포함 된 성분과 정확히 같은 성분이기 때문에 오해입니다. 유당을 견딜 수 있다면, 섭취하기 전에 인위적으로 분리 할 필요가 없으며, 자신의 소화 작업으로 수행하는 것을 선호하며 더 오래 가득 차 있습니다.
영양 목록과 재료 목록을 직접 봅니다. 탄수화물 = 0이 안전합니다. 락타아제 또는 락토스가 성분 중 하나이거나 성분 목록이 너무 길면 제품에 대한 질문이 없습니다. 종종 저렴한 가격으로 화학 성분이 적은 유당이없는 전통적으로 생산 된 식품을 발견합니다.
이 정보가 모든 관련자와 그들을 행복하게하려는 사람들에게 도움이되기를 바랍니다.
