칠면조는 먼지를 말리지 않습니다
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 35 분
총 준비 시간 : 55 분
2 인을위한 레시피 :
토마토 약 500ml 통과
호박
1 ~ 2 개의 고추
작은 양파 1 개
신선하거나 건조한 지중해 향신료 : 프로방스 허브 또는 콘크리트 백리향, 로즈마리, 바질
소금과 후추
칠면조 가슴살 필렛 2 개
후추와 약간의 소금으로 필레를 양념 한 다음 (올리브) 오일에 다진 양파로 볶습니다.
각면에서 약 3-4 분.
예 야채를 작은 조각으로 자르고 토마토 소스와 섞고 허브와 소금 / 후추로 양념하십시오.
고기를 캐서롤 접시에 넣고 소스로 덮고 오븐에 넣으십시오. 대략 약 200 ° C에서 30 분 (오븐에 따라 다름)
냄비에 넣을 수 있다면 고기를 거의 완전히 볶은 다음 소스를 추가하는 것이 좋습니다. 고기를 작게 자르면 요리 시간이 줄어 듭니다.
