다진 고기로 채워진 토마토
굶주림에 따라 2-4 명 :
재료 :
큰 쇠고기 토마토 4 개
400g 다진 고기 (돼지, 쇠고기 또는 혼합-선호도에 따라)
양파 1 개
1 큰술 밥
1 좋은 샷 (가벼운) 겨자
소금, 후추, 오레가노
작은 올리브 오일
예열 오븐 (바닥 / 최고열, 200도)
토마토를 씻고 상단의 얇은 뚜껑을 잘라내어 속을 비 웁니다. 양파를 자르십시오. 양파, 쌀, 겨자 및 향신료와 함께 그릇에 다진 고기를 손으로 잘 섞으십시오.
토마토를 채우고 이전에 자른 뚜껑을 덮으십시오. 약간의 올리브 오일을 부은 캐서롤 접시에 토마토를 넣으십시오.
약 45 분 동안 오븐에서 (오븐 중간)
로즈마리 감자 또는 쌀과 작은 샐러드 잎을 곁들여 드십시오.
작은 힌트 :
속이 빈 토마토의 내용물을 제거하십시오. 이것은 z 일 수 있습니다. B. 토마토 소스.
