양 치즈와 참치 매운 쌀 샐러드
시간
준비 시간 : 20 분
휴식 시간 : 60 분
총 준비 시간 : 1 시간 20 분
간단하고 맛있는 샐러드? 쉽고 빠르게 준비하고 더운 날에 곧 다시 올 수 있습니다!
성분
- 쌀 500g
- 양파 2 개
- 후추 1 개
- 오이 1 개
- 토마토 3 개
- 냄비에 작은 식물성 기름
- 소금, 후추, 고추 조각
- 페타 치즈 85g (또는 염소 치즈)
- 기름에 참치 1 캔
- 케이 퍼 75g
- 파슬리, 딜, 향신료
- 약간의 올리브 오일
- 발사믹 식초
준비하기
- 밥을 끓여 체로 흘린 다음 물기를 빼십시오. 그러나 전날의 삶은 쌀을 사용할 수도 있습니다. 따뜻한 쌀은 차가운 것보다 맛이 좋기 때문에 끓는 물로 체에 부어 야합니다. 밥을 그릇에 넣습니다.
- 양파를 껍질을 벗기고 붙지 않은 팬에 작은 식물성 기름으로 잘게 자르고 가볍게 볶습니다.
- 고추, 오이 및 토마토를 씻고, 깨끗하고, 작은 입방체로 자르고, 냄비에 양파를 넣고 살짝 볶습니다. 그런 다음 밥 그릇에 모든 것을 넣고 잘 섞은 다음 소금, 후추 및 칠리 고추로 양념하십시오.
- 양 치즈 (또는 염소 치즈)를 입방체로 자르고 씻어서 말린 쉐이크, 잘게 자르거나 자른 허브로 샐러드 아래에 가져 오십시오.
- 마지막으로 참치, 케이 퍼, 약간의 올리브 오일과 발사믹 식초를 넣고 모든 것을 다시 섞습니다.
- 그런 다음 샐러드가 제공 될 때까지 덮고 서늘한 곳에 놓고 적어도 1 시간 동안 담가 두십시오.
또 다른 팁 : 오이 대신에 1 ~ 2 개의 신 오이를 사용할 수도 있습니다.
