신 크림 감자
시간
총 준비 시간 : 1 시간
우리 할머니 엘라는 종종이 감자의 손자의 특별한 요청에 따라 요리했습니다.
우리는 고기 나 생선을 놓치지 않았다. 그 후 보통 맛있는 초콜릿 푸딩이 있었기 때문이다.
성분
- 감자 3 파운드
- 버터 100g
- 밀가루 2 큰술
- 사워 크림 3 컵
- 잘게 다진 큰 양파 1 개
- 베이 잎 2 개
- 소금, 후추, 설탕 꼬집음
- 1 다발 딜
- 화이트 와인 식초 1 큰술
준비하기
- 감자는 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 베이 잎으로 소금물에서 요리합니다. 배수, 감자 소테를 주워!
- 버터를 큰 냄비에 녹인 다음 밀가루를 넣고 잘게 썬 양파를 적셨다. 감자 소스를 부어 소스를 저열로 저어주세요.
- 이제 삶은 감자, 소금, 후추를 넣고 식초로 맛보십시오. 설탕 꼬집음이 추가됩니다.
- 마지막으로, 다진 딜로 사워 크림을 저어 감자 야채 아래에서 저어주고 다시 가열하고 요리하지 마십시오.
식사를 즐기십시오!
