맛있는 감자 굴 라시
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 30 분
고기가 있거나없는 맛있는 감자 굴 라시-압력 밥솥에서 준비했습니다.
4 인분을위한 재료
- 감자 750g
- 양파 3 개
- 마늘 1 쪽
- 녹색, 노랑, 빨강 고추 1 개
- 깍둑 썰기 한 햄 햄 125g (슈퍼마켓에서 채식주의자는 작은 훈제 두부를 사용할 수 있습니다)
- 코코넛 오일 또는 라드 2 큰술
- 소금, 갓 다진 후추
- 1 tsp 캐러 웨이
- 1 큰술 파프리카 가루 달콤한
- 신선한 마요라나 1 큰술 또는
- TL 건조 마요라나
- 1/2 L 육류 또는 야채 국물 (알갱이)
- 4 큰술 신선한 치즈 또는 허브 또는 크림 fraiche
준비하기
- 감자를 씻고 껍질을 벗기고 2-3cm 큐브로 자릅니다. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르십시오. 고추를 반으로 자르고 줄기와 씨앗을 제거하십시오. 포드를 2cm의 큐브로 자릅니다.
- 압력솥에서 코코넛 오일 (채식주의 자) 또는 라드를 데우고 카텐 신을 볶습니다. 감자와 마늘 큐브를 압력 밥솥에 넣고 소금, 후추, 커민, 파프리카, 마요라로 양념하고 모든 것을 간단히 구워냅니다.
- 육류를 추가하고 압력솥을 닫고 요리 레벨 2를 설정하고 온도를 높이십시오. 노란색 링이 나타나면 온도를 낮추십시오. 녹색 링이 나타나면 바로 요리 시간이 8-10 분입니다. 조리 시간 후 지침에 따라 압력솥을 증발시키고 엽니 다.
- 굴 라시를 맛보고 갓 다진 파슬리를 뿌린다. 크림 치즈 또는 크림 fraiche의 덩어리로 장식하고 봉사 네 부분으로 나눕니다.
Fissler 압력솥의 큰 장점은 비교적 빠르게 증발시킬 수 있다는 것입니다. 이름없는 제품을 사용하면 너무 빨리 증발하게되면 내용물이 귀 주위로 날아갑니다. 나에게 일어났다!
무료 Fissler 제품과 함께 Fissler 및 TheFruitAndFlowerBasket에서 지원합니다.
