Sauleckerer 콜리 플라워와 감자 말하다
약 1 장의 큰 시트에 대한 레시피는 더 좋은 척도이며 성분의 분포조차도 많으므로 성분의 양에 따라 다양하게 변경 될 수 있습니다 ...
그래서 :
성분
- 약 600-800g 감자
- 750g Mett (돼지 또는 혼합 상관 없음)
- 콜리 플라워 약 500-600g (신선 또는 냉동)
- 치즈 최고의 고우 다 약 2 패키지
- 크림 약 2-3 컵
- 요리 햄 1 팩
- 중소 양파 2 개
- 소금, 후추, 육두구 및 매기 1/2 티스푼
방법은 다음과 같습니다.
준비하기
감자를 껍질을 벗기고 한입 크기로 자르십시오. 소금물에 감자를 짧게 (약 10 분) 요리하십시오 (완전히 요리하지 마십시오).
그동안 상자에서 TK 콜리 플라워를 꺼내어 큰 작은 꽃을 다시 나누십시오 (요리 할 필요가 없습니다!). 또는 신선한 콜리 플라워를 잘 씻은 다음 작은 조각으로 작은 꽃을 넣고 약 5-6 분 동안 바닷물을 끓입니다.
소금과 후추, 약간의 Maggi로 잘게 썬 다음 잘게 썬 양파와 섞는다.
요리 한 햄을 스트립으로 자릅니다.
소금, 후추, 육두구, 매기로 크림을 맛보고 저어주세요.
이제는 계속 진행됩니다.
미리 조리 한 감자를 베이킹 트레이에 골고루 펴고 냉동 콜리 플라워, 다진 고기와 햄을 넣습니다. 그런 다음 매운 크림과 맛있는 치즈 위에 ... 완료!
치즈가 황금색이 될 때까지 약 180 도의 오븐에서 모든 것을 요리하십시오. 약 30-40 분이 소요됩니다.
요리 시간 전반에 알루미늄 호일을 사용하는 것이 가장 좋으며 요리 시간의 절반 후에 제거하면 치즈가 그렇게 단단하지 않습니다!
