"진짜"카르 보 나라
시간
총 준비 시간 : 20 분
여기에 "실제"카르 보 나라 레시피 (크림과 클레이의 아들 제외)가 있습니다 :
준비하기
- 냄비에 양파를 땀을 흘리고 베이컨 큐브 (또는 이탈리아 pancetta)를 넣습니다. 베이컨이 이미 짠맛이므로 약간의 후추.
- 그동안 국수를 요리하고 한 숟가락의 국수를 베이컨 소스에 넣습니다. 그런 다음 약 2 줌의 파마산을 문지르고 달걀 노른자 2 개로 털어 내십시오.
- 국수를 요리하고 물을 If 으면 찬물로 데우지 말고 양파 / 베이컨 혼합물을 냄비에 파스타에 넣고 잘 저어주세요.
- 이제 Parmesan-Egg 혼합물을 그 아래에 넣고 잘 섞으십시오.
- 접시 위에 조금 더 파마산을 곁들여 먹었습니다.
