카 셀러 오리지널 소스
시간
총 준비 시간 : 20 분
이 원래 Kasseler 녹색 소스는 예를 들어 허브가 잘게 잘리고 으깬 것이 아니기 때문에 프랑크푸르트의 것과 비슷하지 않습니다. 게다가 계란은 곧 소스에 들어갑니다. 프랑크푸르트가 아닙니다! 계란에 도달했기 때문에.
성분
- 사워 크림 1 컵
- 사워 크림 3 컵
허브 :
- 보리 지, 파슬리, pimpinelle, 밤색, 향신료, 딜 및 레몬 밤
- 계란 10 개 (사이즈 : M)
- 2 큰술 오일
준비하기
- 계란을 삶아 찬물로 볶습니다. 이제 껍질을 벗기고 식히기 위해 따로 보관 해 두십시오.
- 그 동안, 허브는 잘게 자르고 사워 크림, 사워 크림 및 오일과 혼합됩니다.
- 이제 계란 슬라이서로 계란을 자르고 소스 아래로 들어 올릴 수 있습니다.
- 북 헤센 그린 소스 (Kasselänisch : Griene Sose)가 완료되었습니다.
- 이 전통 감자는 먹습니다.
