직접 만든 오렌지와 레몬 설탕
유기농 오렌지 1kg 또는 유기농 레몬 1kg
설탕 120g
오렌지 나 레몬을 뜨거운 물로 씻고 백색도없이 잘 문지릅니다.
아니면 Zester? 편집. 내가 해, 더 쉬워.
설탕을 즉시 뿌려서 저어주세요.
대형 베이킹 트레이에 달라 붙는 필름을 놓고 혼합물을 얇게 펴서 그대로 둡니다.
약 12 시간 후, 덩어리가 건조된다. 당황하지 마십시오.
따라서 커피 분쇄기의 설탕 (분말 설탕과 주식 회사에 "만"을 복용하는 것)이 다시 미세하게 분쇄됩니다.
나는 오렌지를 받기 때문에. 레몬 가루 설탕, 이제 케이크, 비스킷, 디저트에 사용할 수 있습니다.
나는 오렌지 또는 레몬 설탕을 2 일 동안 공기 중에 말 리도록 둡니다.
설탕의 양은 지침입니다. 설탕을 얼마나 강하게 원하느냐에 따라 다소의 양을 섭취 할 수 있습니다.
오렌지 / 레몬 설탕을 구입할 준비가되어 있지만 수제가 저렴하고 무엇이 들어 있는지 알고 있습니다.
추신 껍질을 벗기지 않고 오렌지를 반으로 자르고 갓 짜낸 오렌지 주스를 준비하십시오.
나는 또한 레몬을 누르고 아이스 큐브 용기에 주스를 얼립니다. 그래서 베이킹에 신선한 레몬 주스가 있습니다.
