육즙 파인애플 케이크
시간
총 준비 시간 : 1 시간 20 분
성분
- 파인애플 조각 1 개 (580g) 1 개
- 버터 또는 마가린 200g
- 설탕 175g
- 바닐라 설탕 1 pck
- 계란 4 개
- 처리되지 않은 레몬 1 개
- 밀가루 250g
- 옥수수 녹말 50g
- 베이킹 소다 1 pck
- 가루 설탕 200g
준비하기
- 파인애플을 체에 버리고 주스를 모으십시오.
- 거품이 생길 때까지 핸드 믹서의 털로 지방, 설탕 및 바닐라 설탕을 치십시오.
- 계란을 서서히 젓고 레몬을 뜨겁게 씻고 말리고 반죽에 껍질을 문지릅니다.
- 밀가루, 옥수수 가루 및 베이킹 파우더를 혼합하고 부드러운 크림 반죽에 모든 것을 추가하고 혼합하십시오.
- 파인애플 조각을 조심스럽게 접어 장식하십시오.
- 박스 몰드 (길이 30cm)에 그리스를 바르고 반죽을 채 웁니다.
- 예열 된 오븐 전기 스토브 : 175도, 가스 스토브 : 2 단계는 약 60 분 동안 굽습니다.
- 10 분 동안 베이킹 한 후 반죽을 중간에 잘라 균일하게 찢어지게합니다.
- 케이크를 금형에서 식힌 다음 와이어 랙에 놓습니다.
- 가루 설탕, 파인애플 주스 4 큰술, 기름 1 큰술. 여전히 따뜻한 케이크를 덮고 파인애플 조각으로 장식하십시오.
