밀순 자신을 키우십시오
최근 점점 더 많은 밀순 제품이 광고되고 있습니다. 새로운 과대 광고입니까, 아니면 단초의 건강 증진 특성 때문입니까? 어쨌든 밀 순은 값 싸게 재배 될 수 있으며 값 비싼 완제품에 대한 지출을 절약 할 수 있습니다.
많은 건강 성분
Wheatgrass (식물성 Triticum aestivum)는 원래 다양한 종류의 곡물과 야생초 사이의 십자가입니다. 여기에는 철분, 셀레늄, 망간, 아연, 마그네슘, 코발트, 인 및 신체를위한 게르마늄 및 필수 아미노산 및 리놀렌산과 같은 필수 지방산.
어린 풀은 직접 소비하거나 주스와 가루로 가공 할 수 있습니다. 가장 좋은 것은 10 ~ 15cm 높이의 줄기이며 많은 엽록소 및 기타 영양소가 포함되어 있습니다.
밀 순은 해독 작용과 항 염증 효과가 있습니다
모든 Wheatgrass 제품은 간 기능을 자극하고 혈액 산소를 개선하여 신체를 해독하도록 설계되었습니다.
항염증제 특성으로 인해 밀 순은 감기, 구강 및 인후 감염, 기관지염, 관절통, 관절염 또는 피부 질환에 사용됩니다. 그건 그렇고, 밀 순은 유당과 글루텐이 없으므로 음식 불내증을 가진 사람들에게도 적합합니다.
밀풀을 직접 잡아 당기십시오
밀 그래스는 집에서도 적절한 그릇에서 자랄 수 있습니다. 씨앗은 건강 식품점 또는 건강 식품점에서 구할 수 있습니다. 발아 요리 및 가정용 표준 트레이를 사용할 수 있습니다.
씨앗 (약 2 컵)을 먼저 물 한 그릇에 담아서 몇 시간 동안 담가 두어야합니다. 그런 다음 작은 뿌리가 형성 될 때까지 헹구고 반복하십시오. 그 사이에 주방용 종이로 쟁반을 깔아 놓고 몇 센티미터의 흙을 뿌릴 수있게하십시오. 그런 다음 묘목이 고르게 분포되어 표면에 가볍게 눌러집니다. 물을 뿌릴 대신 스프레이 병을 사용하여 어린 싹을 적시십시오. 하루에 한 번 정도 건조되어 말리지 않아야합니다. 또한 처음 몇 일 동안 습식 신문 용지를 용지함 위에 놓을 수 있습니다.
주의 : 묘목은 너무 젖어서는 아무런 변화가 없으며 직사광선을 좋아하지 않으므로 트레이가 그늘진 곳을 찾으십시오. 풀의 높이가 약 15cm이고 쪼개지면 (약 10 일 후) 수확 할 수 있습니다. 이렇게하려면 가위로 뿌리 바로 위에서 잘라내십시오. 이 방법으로 트레이에서 최대 3 번 수확 할 수 있습니다.
직접 먹거나 처리를 계속하십시오
신선한 밀 그래스는 예를 들어 부엌의 허브와 같은 소량으로 사용될 수있다. B. 샐러드, 수프 또는 빵에 직접 자릅니다. 스무디에서도 기분이 좋습니다. 그러나 너무 좋은 것은 위나 장 문제를 일으킬 수 있습니다.
약간의 섬유질 일관성이 마음에 들지 않으면 특수 과즙 짜는기구를 재배하고 밀순 주스를 만들 수도 있습니다. 매일 약 유리 잔 (40 밀리리터)을 마시는 것이 좋습니다. 또는 잔디를 말리고 가루로 갈아서 훨씬 더 복잡합니다.
완제품 조심
물론 주스와 파우더도 구입할 수 있습니다. 그러나 "Öko-Test"는 작년 유기농 밀초 가루에서도 농약과 미네랄 오일 흔적을 발견했습니다. 따라서 안전하게 플레이하려면 문제를 해결하고 잔디를 직접 재배해야합니다. 전문가들은 특히 농약으로 오염 된 밀 그래스 씨와 "중국산 제품"에 대해 경고합니다. 물론 긴 운송 경로도 있습니다.
그리고 이제 마지막 팁 : 며칠 간격으로 여러 개의 트레이를 번식하는 사람은 다른 트레이가 다시 자라는 한 항상 신선한 수확물을 이용할 수 있습니다! 좋은 식욕과 건강! 지금 구매 
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