Frankish 양파 케이크
달리아에서 영감을 얻어 여기에 Frankish 양파 케이크의 레시피를 설정했습니다.
각 500g 밀가루에서 발효 반죽 1 개를 준비합니다 (통밀 철자 가루로 가장 맛이 좋습니다).
바닥재 :
양파 1kg
100 ~ 150g 훈제 베이컨 (줄무늬 베이컨)
사워 크림 1/2 ~ 1 컵
계란 2 개
소금, 후추, 캐러 웨이, 마요라나, 육두구 맛
베이킹 페이퍼에 효모 반죽을 펴서 베이킹 트레이에 놓습니다.
베이컨을 거르고 코팅 된 팬에 무언가를 남겨 두십시오. 양파를 고리 또는 조각으로 자르고 베이컨으로 볶은 다음 팬을 열에서 제거하십시오. 약간 식히십시오.
양파와 베이컨을 사워 크림, 계란 및 향신료와 섞으십시오. 반죽에 페인트.
25 ~ 30 분 동안 200도에서 가열하여 가열합니다.
양파를 잘 견디지 못하는 사람은 양파를 파와 교환 할 수 있습니다.
모든 실험 : 케이크를 치즈로 구울 수 있으며 페타 치즈로 맛도 좋습니다. 베이컨은 또한 초 리소 (살라미 스타일의 매우 매운 스페인 소시지)와 잘 교환 할 수 있습니다.
이것은 물론 선명한 색채가 풍부한 샐러드와 프랑코 니아 와인 한 잔을 맛볼 수 있습니다.
