막대기에 쿠키
시간
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
접시에 든 비스킷은 막대기에 든 비스킷에 비해 정말 지루해 보입니다. 비스킷 막대 사탕은 시각적으로 훌륭 할뿐만 아니라 어린이들에게도 사랑 받고 있습니다.
막대기에 쿠키를 위해 간단한 shortcrust 생과자를 사용할 수 있습니다. 모든 재료를 단단한 반죽에 반죽하여 냉장고에 1-2 시간 동안 랩으로 싸십시오. 오븐을 160 ℃로 예열하고 베이킹 페이퍼로 베이킹 시트를 레이아웃하십시오. 밀가루를 조리대에 얇게 펴고 반죽을 굴립니다 (5mm). 그런 다음 양식을 뽑습니다. 모양은 뚫기 쉬워야합니다. 가장 좋은 것은 간단한 원입니다.
날카 롭고 평평한 칼을 사용하여 반죽 측면의 노치를 자르고 나무 얼음 막대를 쿠키 중앙에 삽입하십시오. 비스킷을 줄기와 함께 약 15 분 동안 굽습니다. 줄기로 Shashlik 스틱 또는 다채로운 종이 빨대도 적합합니다. 종이 빨대의 경우 케이크 팝에 사용해야합니다. 이 종이 빨대를 사용하면 용지가 훨씬 두껍고 막대가 오븐에서 갈색으로 변하지 않습니다. 젓가락이 쿠키에 들어가기를 원하지 않으면 트릭이 도움이됩니다. 딸기 잼을 곁들인 비스킷을 펴고, 비스킷을 반쯤 내려 놓고 비스킷을 두 번째 비스킷 위에 놓고 간단히 누릅니다. 이 방법에서는 반죽을 약간 얇게 펴십시오. 식힌 후 비스킷은 기분에 따라 장식됩니다. 설탕과 아이스크림의 달걀 흰자를 설탕 프로스팅을 섞습니다. 식용 색소를 사용하면 설탕 모양을 원하는대로 채색 할 수 있습니다. 설탕 프로스팅으로 줄기에 쿠키를 뿌리고 뿌리, 꽃, 별 또는 고무 같은 곰으로 맛을 내십시오.
필요한 재료
- 밀가루 250g
- 소프트 버터 125g
- 설탕 70-80g
- 바닐라 설탕 1 팩
- 베이킹 소다 1 포
- 계란 1 개
장식
- 얼음 줄기, 케익 용 종이 빨대 또는 shashlik 꼬치
- 가루 설탕
- 계란 1 개
- 빨간색과 파란색의 식용 색소
- 화려한 뿌리, 별, 설탕 눈 등
