갈매 배 잼
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 3 분
총 준비 시간 : 18 분
오늘 내가 좋아하는 잼 레시피를 여러분과 공유하고 싶습니다.
성분
- 바다 갈매 나무속 열매 500g
- 윌리엄스 배 약 600-650g
- 600g 잼 설탕 2 : 1
- 구연산 1 핀치 (비타민 C)
준비하기
바다 갈매 나무속 열매를 가볍게 뿌린 다음 체를 통과하십시오. 이 양을 측정하고 껍질을 벗기고 잘게 썬 배에 1kg을 더하십시오. 겔화 설탕과 구연산의 칼끝을 저어 3 분간 끓입니다. 그런 다음 평소와 같이 안경을 채우십시오. 잼이 달리 고정되어 있지 않기 때문에이 조리법을 100g Gelierzucker로 가져갑니다.
바다 갈매 나무속 열매에 대한 팁 : 당신은 거의 러시아 부서가있는 터키 상점에서만 냉동됩니다.
