유리에 구운 비스킷 타르트

시간

준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 35 분
총 준비 시간 : 55 분

가까운 미래에 두세 번의 가족 축하 행사와 생일이 다가오고 빵을 구울 시간이 많지 않기 때문에 오늘 아침에 유리에 비스킷 타르트를 만들려고 생각했습니다.

나는 종종 비스킷을 오븐에서 구 웠지만 결코 유리에 넣지 않았습니다.

안경 (4)의 함량은 420ml이고 지름은 6.5cm입니다.

계란 4 개를 분리하여 딱딱한 눈을 치십시오.
액체 버터와 달걀 노른자 나는 크림 같은 덩어리에 부딪쳤다.
나는 눈을 딱딱하게하기 위해 단백질로 설탕을 쳐서 냉장고에 넣었다.
노른자를 가진 버터의 크림 덩어리에서 밀가루를 체로 쳐서 덩어리 아래로 약간 들어 올린 다음 설탕으로 때린 딱딱한 휘핑 달걀 흰자를 가져 와서 반죽 아래에서 달걀 흰자를 조심스럽게 당깁니다.
오븐을 바닥 / 최고 열에서 175 도로 전환합니다.
먼저 420ml 4 잔을 다시 한번 철저히 씻고 그리스를 바릅니다.
항아리에 기름칠을 한 후 빵 부스러기로 뿌려 베이킹 후 비스킷 타르트가 유리에서 쉽게 빠져 나옵니다.
그런 다음 반죽을 채 웁니다.
이제 오븐 (중간 레일)에 밀어 넣습니다.
30 분 동안 굽고 난 후 오븐을 끄고 유리를 조심스럽게 꺼냅니다.
유리를 조금 식힌 다음 도마에 세로로 놓습니다. 나는 몇 조각을 시도하고 싶었다. 2cm 역할에서 나왔으므로 비스킷 6 조각을 꺼 냈습니다. 이제 나는 유리에 비스킷 타르트를 구울 수 있다는 것을 알고 다음에 반죽의 양을 준비 할 것입니다.

이제 나는 당신이 많은 재미 베이킹을 기원합니다!