비스킷 파이베이스 기본 레시피
시간
준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 40 분
총 준비 시간 : 50 분
푹신 푹신한 케이크 바닥 :
성분
- 계란 4 개
- 따뜻한 물 4 테이블 스푼
- 설탕 150g
- 바닐라 설탕 1 개
- 밀가루 100g
- 옥수수 녹말 100g
- 2 단계 티스푼 베이킹 파우더
준비하기
- 계란, 물, 바닐라 설탕을 섞는 그릇에 넣고 거품이 생길 때까지 저어줍니다.
- 설탕을 넣고 혼합물이 크림 같고 광택이 날 때까지 저어줍니다.
- 밀가루와 베이킹 파우더를 섞은 다음 낮게 설정하십시오.
- 스프링 폼은지면에만 기름칠을하거나 베이킹 페이퍼로 배치 할 수 있습니다.
- 반죽을 준비된 형태로 놓고 필요한 경우 부드럽게하고 즉시 구우십시오. 그리드에서 약 30 분 동안 180도 아래로 내려갑니다. 그런 다음 오븐을 끄고 5-10 분 동안 굽습니다.
- 베이킹 후 바닥을 약간 식힌 다음 곰팡이에서 분리하십시오. 와이어 랙에 떨어 뜨리고 용지를 벗겨 두껍게 만듭니다.
- 이제 바닥을 1-2 번 자르고 원하는대로 채우고 장식 할 수 있습니다.
