살구 잼-약간 다른
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 5 분
총 준비 시간 : 35 분
살구 잼-약간 다른
성분
- 익은 살구 1kg (세정)
- 500g 잼 설탕 2 : 1
- 라임 2 개 또는 레몬 1 개 (껍질과 주스)
- 다진 아몬드 1 봉지 (100)
- 민트 잎 한 줌
준비하기
- 살구를 작은 조각으로 자르십시오
- 겔화 설탕을 넣고 잘 저어주세요
- 제스트 제 또는 강판으로 라임이나 레몬을 제거하고 첨가하십시오.
- 라임 또는 레몬 주스 추가
- 교반하면서 5 분 동안 교반한다 (젤링 당의 포장 지침에 따라)
- 젤 샘플 (커피 플레이트에 덩어리 1 티스푼을 넣고 젤이 있는지 기다립니다.) 그렇지 않은 경우 구연산을 넣고 다시 끓입니다.
- 아몬드를 넣고 멜리사 잎을 씻어 아주 미세한 조각으로 자르고 저어주세요.
- 혼합물을 뜨거운 헹군 잼병에 붓고 뚜껑을 닫고 즉시 5 분 동안 뒤집습니다.
냉각 후 즐기십시오! 누가 뚜껑을 약간 꾸미기를 좋아합니다 (라피아와 라벨로 천 / 냅킨을 드리블하십시오). 완벽한 선물!
