알 탈리아 크러스트 팟
시간
준비 시간 : 45 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 1 시간 15 분
이 요리는 수량에 따라 엄격하게 조리되지 않은 요리입니다. 또한이 요리는 요리사마다 맛이 다릅니다. 오늘 저는 Althallian 크러스트 팟을 소개합니다.
준비하기
- 로스트 350g (저는 칠면조 가슴살 슬라이스 포함)과 200g의 소시지와 200g의 돼지 고기, 양파, 향신료 및 소금을 크기에 맞게 자르고 팬에 물립니다.
- 와인 한 모금을 마시고 과도하게 익을 때까지 끓인다.
- 으깬 감자를 요리하고 두드리고 버터와 달걀 흰자를 넣습니다.
- 왕성한 소금에 절인 양배추 요리.
- 그런 다음 큰 캐서롤 접시에 으깬 감자 손가락을 두껍게 으깬 다음 위에 튀긴 덩어리를 튀긴 소금에 절인 양배추로 덮고 으깬 감자로 손가락을 두껍게 다시 덮습니다.
- 이제 오븐에서 약 30 분 동안 굽습니다.
- 그 사이에 달걀 노른자로 닦고 껍질이 형성 될 때까지 기다리십시오.
