산성 다뉴브 웨이브-차이
정상적인 다뉴브 파도는 맛있지 만 매우 무성하기 때문에 나는 보통 "SOUR DONAUWELLE"을 굽습니다. 칼로리가 훨씬 적고 과일 맛이 좋습니다.
재료와 준비
버터 200g, 설탕 200g, 바닐라 설탕 1 개, 계란 6 개에서 반죽에 화이트 크림을 저어줍니다. 1 큰술의 소금 1 핀치, 밀가루 225 g, 베이킹 파우더 2 티스푼의 코코아, 크림에 체질하여 약 2 큰술의 우유를 첨가하십시오. 반죽을 베이킹 시트에 놓고 잘 버린 체리 2 잔을 뿌린다.
상 / 하 열 180도, 열기 약 160도, 약 25 분 동안 굽습니다. 그 위에 베이킹 프레임을 놓으십시오!
버터 크림 대신 쿼크 크림 만들기 :
쿼크 750g, 설탕 150g, 레몬 주스 3-4 큰 스푼을 섞어 8 장의 흰색 젤라틴을 녹입니다. 뻣뻣하고 접을 때까지 500ml의 크림을 채 웁니다. 냉각 된 케이크에 페인트하십시오.
초콜릿 소스 대신 :
체리 주스 500ml를 케이크 소스 2 개로 삶아 젤이 될 때까지 식힌 다음 쿼크 혼합물에 뿌립니다. 캐스팅이 굳을 때까지 식히십시오. 기분에 따라 장식하십시오.
EXTRATIPP : 스프링 폼 팬에 구운 양의 절반은 멋진 케이크를 제공합니다!
