사워 (국물) 소스
장감에 따른 성분량.
프라이팬에 버터 나 마가린을 데우고 밀가루를 넣고 땀을 흘린 다음 잘게 썬 양파를 넣습니다.
그런 다음 야채 또는 국물로 켄칭하거나 간단히 물로 퀀 칭하고 나중에 성분을 첨가합니다.
소금, 후추, 베이 리프, 정향 보석으로 양념하십시오. 소스에 겨자를 좋아한다면 그걸 인정할 수 있습니다.
그런 다음 좋은 식초를 넣고 약 10-15 분 동안 끓입니다.
스틸 크림을 제공하기 직전에.
모든 것이 너무 얇 으면 밀가루 나 비슷한 물질 (소스 파우더)로 두껍게 만드십시오.
그녀는 이미 크림이어야합니다. 그렇지 않으면 맛이 좋지 않습니다.
나와 함께 spaetzle가 있습니다.
이것은 또한 카니발 시간 동안 아침에 바보 같은 빵과 함께 봉사 한 요리입니다 .D 기차와 같은 운전은 그 위에 달려 있습니다.
물론 수정할 수있는 부분이 많이 있습니다 (예 : 소시지, 소름 끼치는 소리, 기타 예금을 자르십시오. 그러나 신맛이 나는 Briah는 없습니다.
