간단한 빠른 렌즈 콩 수프
초보자로 2 명, 메인 코스로 1 명을위한 동양 향신료가 들어간 간단한 맛있는 렌즈 콩 수프 :
큰 컵 (카페 ep) 1 개 또는 노란색 렌즈 콩 (크림)
물 약 3 컵
요구르트 200-250g (3.5 % 섭취)
당신이 선택한 향신료
카레 (약 1 tsp)
커민 (커민)-지면 (약 1 tsp)
소금 (결국 맛보기)
설탕 (최종 맛)
후추 (결국 맛보기)
피망-땅 (1 숟가락)
말린 칠리 페퍼 2 ~ 3 개 (날카롭게 좋아하면 필요하지 않음)
달콤한 고추 (1 숟가락)
갈은 생강 (1 숟가락 팁)
식초 1 탄 (사과 사과 식초를 먹는다)
렌즈 콩을 잠깐 씻고 물과 함께 끓입니다. 포장 지침에 따라 달콤하게 끓여야합니다. 처음에 칠리 페퍼를 넣고 마지막에 제거 할 것이지만 반드시 그럴 필요는 없습니다. 나는 소금, 후추 및 식초를 제외하고 요리 중에 향신료를 넣습니다 (끝에 맛보십시오). 설탕 bissle을 조심스럽게 다루십시오. 의심이있는 경우 너무 달콤 해지 기 전에 끝까지 맛보십시오.
렌즈 콩이 부드럽고 쇠약 해지면 남은 향신료로 맛을 내고 맛을 내십시오 (향신료와 함께 맛을 내십시오). 그릇이나 깊은 접시에 뜨겁게 서빙하고 요구르트를 젓습니다 (차가워지고 "최고"에서 향신료를 얻습니다. 그래서 나는 매우 격렬하게 맛을냅니다). 구운 볶은 참깨 또는 훈제 가금류를 스트립으로 자릅니다.
또는 볶은 버섯, 야채 구이 큐브 또는 구운 빵 큐브와 버터로 만든 크루통 또는 아무것도 또는 큐브에 말린 살구 또는 날짜? 또는 바삭한 베이컨 비트 또는 기타 ...
노력하고 즐기십시오!
