마르 멜로 머핀
시간
준비 시간 : 25 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 55 분
마르 멜로 수확 시간과 함께 과일 맛있고 느슨한 마르 멜로 머핀을위한 레시피는 쉽고 빠릅니다!
18 조각 재료
- 2 Quinces (약 400g)
- 사과 주스 200ml
- 바닐라 설탕 1 pck
- 케이크 가루 250g (타입 550)
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- ½ 티스푼 소다
- 계란 1 개
- 설탕 200g
- 유채 기름 75ml
- 200g 슈 만드 (사워 크림도갑니다)
- 그림을위한 작은 마 르 멜로 젤리
준비하기
- 오븐을 180 도로 예열하십시오.
- 먼저 마 르 멜로를 완전히 문지르고 씻어서 보풀을 제거한 다음 1/4 분기하고 코어를 잘라 내고 1/4을 작은 입방체로 자릅니다.
- 그런 다음 사과 주스에 설탕 3 큰술과 바닐라 설탕을 넣고 끓인 다음, 마르 멜로 큐브를 넣고 약 15 분간 끓인 후 식힌다.
- 밀가루를 베이킹 소다와 소다와 섞는다.
- 계란을 남은 설탕, 기름 및 사워 크림과 섞으십시오. 마지막으로, 냉각 된 모과를 덩어리로 가져와 밀가루 혼합물에 전체를 넣고 잘 적실 때까지 저어줍니다. 그런 다음 반죽을 기름칠 또는 실리콘 머핀 케이스에 붓습니다.
- 베이킹 시간은 약 30 분입니다 (스틱 샘플을 만드는 것이 가장 좋습니다).
- 그런 다음 머핀을 오븐에서 몇 분 동안 식힌 다음 몰드에서 꺼내어 와이어 랙에 올려 놓습니다. 데워진 모과 젤리로 여전히 따뜻한 머핀을 닦고 식히십시오.
팁 : 머핀은 여전히 따뜻할 때 맛이 좋습니다!
좋은 즐거움을 기원합니다!
