감자 드레싱

시간

총 준비 시간 : 10 분

때로는 점심에서 감자 한 마리가 남는 경우가 있습니다. 이것으로부터 파삭 파삭 한 샐러드를위한 매운 드레싱을 만들 수 있습니다.

삶은 감자를 잘게 갈아서 식초 2 테이블 스푼, 요구르트 3 테이블 스푼, 디종 머스타드 1 티스푼, 마늘 2 쪽, 소금 몇 쪽을 섞어 핸드 믹서로 잘 저어줍니다.

올리브 오일 3 테이블 스푼을 천천히 넣고 잘게 썬 파슬리 1 테이블 스푼을 넣으십시오. 이 소스는 다채로운 샐러드 위에 제공됩니다.