파삭 파삭 한 구운 야채와 함께 페스토 터키 escalope
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 50 분
총 준비 시간 : 1 시간 20 분
우리는 가금류와 신선한 야채를 좋아합니다. 여기에 적합한 요리가 있습니다 :
성분
- 칠면조 가슴살 또는 칠면조 가슴살 필레-닭 가슴살 / 필렛 맛보기
- 페스토 1 잔 (로소 또는 제노 베제 또는 기타 종류 (예 : 올리브, 호두))
- 끓는 지방
- 후추
- 소금
- 파프리카
- 고추 플레이크
오븐 야채 (야채에 따라)의 경우 :
- 빨강, 노랑, 피망
- 토마토
- 녹두
- 양파
- 서양 호박
- 싹 양배추
- 올리브
- 회향
- 작은 매운 절인 칠리 고추
- 봄 양파
- 오레가노
- 백리향
- 로즈 메리
- 마늘
- 양파 1 개
- 계란 1 개
- 빵 부스러기
- 닭 꼬치구나 드
- 오븐 야 채용 올리브 오일 또는 조미료 오일
준비하기
- 먼저 오븐의 프라이팬에 깨끗한 야채와 다진 마늘을 넣으십시오. 허브와 향신료로 맛을 내고 올리브 오일과 섞은 다음 오븐에서 45 분 동안 180도 요리하십시오.
- 채우는 주사위 1/2 후추, 양파 1 개, 토마토 몇 개를 아주 작게, 칠리, 소금, 후추, 파프리카로 맛을 낸다. 약간의 지방에 냄비에 소테.
- 씻고 말린 고기에서 약간 두꺼운 조각을 자릅니다 (냉동실에서 고기를 간단히 녹슬 게하면 아주 고르게자를 수 있습니다).
- 슈니첼에 가방을 자르십시오-주의 : 고기를 완전히 자르지 말고 양끝을 닫아 두십시오.
- 이제 페스토를 찐 야채와 잘 섞습니다.
- 페스토 식물성 혼합물로 내부에 미트 포켓을 펼치고 함께 짜십시오.
- 계란으로 바꾸고 빵 부스러기로 돌리십시오. 휘핑 된 계란에 기름 방울 몇 개가 빵 부스러기를 더 잘 붙입니다.
- 프라이팬에서 양쪽에 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 맑은 버터를 충분히 튀 깁니다.
더 이상 반찬없이 요리를 제공합니다. 쌀이 잘 어울립니다.
