그 할머니 북 같은 이끼 케이크
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 60 분
이끼 케이크-할머니 북구처럼-놀랍도록 맛있는!
성분
바닥 (베이킹 트레이) :
- 밀가루 350g
- 마가린 300g
- 설탕 300g
- 계란 노른자 6 개
- 사워 크림 250ml
- 소다 1 작은 술
- 5-6 큰술
- 코코아 가루
토핑 :
- 계란 흰자 6 개
- 가루 설탕 3 큰술 (일부는 설탕 가루라고 함)
- 경질 지방 125g (또는 코코넛 지방이라고 함)
- 커피 가루
준비하기
- 반죽에 필요한 모든 재료를 잘 섞은 다음 기름칠이 잘된 중간 크기의 시트에 매끄럽게 바르십시오. 오븐에 따라 약 30 분 굽습니다. 항상 스틱 샘플을 만드십시오.
- 가루 설탕으로 달걀 흰자위를 뻣뻣해질 때까지 (소금이 소금이 잘하는 데 도움이 됨) 이전에 액체로 만든 단단한 주류를 적가 한 후 다시 식힌다.
- 이 혼합물을 케이크에 뿌려 얇은 원두 커피 (그라운드 커피)를 뿌립니다. 이것은 좋은 머리카락으로 가장 잘 이루어집니다. 잠시 후, 케이크 표면이 놀라 울 정도로 이끼가됩니다!
케이크는 매우 신선하고 (단백질 / 단단한 지방으로 인해) 수분이 많고 맛있는 (많은 코코아에 의해), 놀라 울 정도로 맛있고 "녹색"커피로 장식되어 있습니다!
행복한 근접!
