슈바 벤 애플 파이
성분
- 밀가루 300g
- 설탕 100g
- 버터 150g
- 계란 1 개
- 소금 1 핀치
- 사워 크림 4 큰술
그것에서 짧은 생과자를 만드십시오.
- 250g 쿼크 40 %
- 계란 노른자 4 개
- 설탕 100g
- 1/2 레몬의 강판 껍질
- 달걀 흰자 4 개
- 크림 1 컵
- 사과 1kg
준비하기
사과와 Shortcrust 생과자입니다. 달걀 흰자위와 크림이 뻣뻣해질 때까지 휘젓고, 달걀 노른자, 쿼크 및 설탕이 거품이 날 때까지 휘젓고 레몬 풍미를 첨가 한 다음 달걀 흰자위와 크림에 접습니다. 사과에 혼합물을 넣고 굽습니다.
베이킹 시간 약 80-90 분 140 ℃ 내지 160 ℃에서 베이킹 시간이 경과 한 후 꺼진 오븐에서 사과 케이크를 추가 30 분 동안 식히십시오.