소고기 500g-소고기 굴 라시를 꺼내서 작게 자르고 힘차게 볶습니다. 깍둑 썰기 한 양파 한 개와 다진 혼합 훈제 베이컨 200g을 살짝 넣고 살짝 볶은 다음 국물 1 1/2 리터에 붓습니다. 쇠고기가 부드러워 질 때까지 약 1 시간 동안 끓입니다. 한편 감자와 당근을 껍질을 벗기고 입방체 또는 조각으로 자릅니다. 야채를 냄비에 넣고 요리하십시오....
시간준비 시간 : 20 분 요리 또는 베이킹 시간 : 30 분 총 준비 시간 : 50 분 양배추와 다진 고기로 맛있는 스튜를 만드는 훌륭한 요리법이 있습니다. 레시피는 제 이스트 프러시아 할머니에게서 나 왔으며, 기숙 학교에서 배웠습니다 ( "푸딩 비비 투르 (Puddingabitur)"는 당시 졸업 후 소위 "더 높은 딸들"이 여전히 가정...
신선한 브뤼셀 콩나물을 얻는다면 쉬운 일이지만 훌륭한 음식. 쇠고기 400g을 주사위에 넣고 약간의 지방으로 볶습니다. 1.5 리터의 물을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 대부분 전날 그 일을합니다. 드물게 계절에 카 슬러가 들어와 짠 것입니다. 약 750g (또는 그 이상)의 브뤼셀 콩나물을 바르고 십자가 모양으로 조각하십시오 (그러면 더 고르게...
테이크 : 1kg 돼지 고기 굴 라시 다진 양파 3 개 다진 붉은 칠리 페퍼 2 개 다진 마늘 큐브 3 개 3 큰술 오일 카레 2 테이블 스푼 얇게 썬 노란 호박 2 개 큐브 망고 1 개 라임 주스 2 테이블 스푼 코코넛 밀크 1 캔 국물 125ml 준비하기 기름에 고기를 갈아 넣고 양파, 고추 및 마늘을 넣고 소금을 넣으십시오. 카레 가루를 뿌리고 잠시...
시간준비 시간 : 30 분 요리 또는 베이킹 시간 : 1 시간 30 분 총 준비 시간 : 2 시간 Gaisburger March는 고전적인 슈바 벤 요리입니다. 수량이 다를 수 있습니다. 4 인 재료 : 소고기 1 파운드 (가슴살 또는 삶은 소고기 또는 기타 수프 고기) 조리 및 껍질을 벗긴 감자 1/2 파운드 1/2 파운드 spaetzle 1...
시간준비 시간 : 20 분 요리 또는 베이킹 시간 : 30 분 총 준비 시간 : 50 분 우리는 정원에 자주색 콩을 심습니다 ( "Feuerbohne"이라고도 함). 꼬투리가 성숙하면 콩을 펄프 화하여 건조시킵니다. 성분 보라색 콩 250-300g 3-4 감자 카 슬러의 조각 (빗 또는 뼈가없는) 자작 나무 / 일부 당근 베이 리프 1 개 / 고추...
계절에 따르면, 우리는 여름이 있지만 분명히 휴가 중입니다 (아마도 그는 우리에게 너무 추울 것입니다). 그리고 밖에 15도 밖에 없기 때문에 오늘 스튜가 있습니다. 양파 3 개와 마늘 2 쪽을 약간의 기름에 튀기고 토마토 페이스트 2 큰술을 넣고 볶습니다. 백포도주 100ml로 빙글 빙글 끓여서 거의 완전히 요리하십시오. 국물 1.5 리터를...
닭고기 수프를 요리하려고 할 때 닭고기 수프를 구입하지 않고 끓인 닭고기를 구입합니다. 닭 가슴살이 수프에 들어오고 나머지 부분에서 나는 빠르고 쉬운 닭 시체를 만듭니다. 버터 40g 밀가루 60g 약 1 리터의 인스턴트 닭고기 국물 남은 음식과 작은 뜯어 낸 닭고기 계란 노른자 3 개와 스푼 6 큰술 원하는대로 : 냉동 완두콩, 버섯, 아마도...
시간준비 시간 : 15 분 요리 또는 베이킹 시간 : 35 분 총 준비 시간 : 50 분 할머니로부터 나는 간단하지만 맛있는 요리법 : 배꼽 고기 또는 수프 고기와 함께 kohlrabie 스튜. 성분 (4 인분) 녹지가있는 4-5 알 줄기 양배추 감자 삼겹살 고기 또는 쇠고기 송아지 고기 물 소금, 후추 준비하기 고기를 물로 덮고 약 20-25 분...
이 홋카이도 스튜에는 다음 성분이 필요합니다. 홋카이도 호박 1 개 약 5 개의 큰 당근 감자 10 개 대파 1 개 또는 대파 1 개 크림 또는 크림 fraiche 0.2 l 향료 준비하기 당근을 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 1 야채 부용 큐브, 2 캐서롤 캐서롤 및 1.5 L 물로 5 분 동안 요리하십시오. 감자를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고...
