효모없는 찐 국수

성분

  • 밀가루 350g
  • 베이킹 소다 1 포
  • 1 작은 술 소금
  • 설탕 25g (1EL)
  • 바닐라 설탕 1 팩
  • 계란 2 개
  • 우유 200ml
  • 프라이팬 용 우유

준비하기

밀가루와 베이킹 파우더를 섞는다. 그릇에 밀가루를 넣으십시오. 중간에 구타 계란을 우유로 넣고 소금, 바닐라 설탕 및 설탕을 넣고 잘 저어줍니다. 남은 우유를 저어주고 덩어리가 생기지 않도록하십시오.

대략 기름을 바른 프라이팬에 1cm의 우유를 넣고 끓입니다. 반죽을 팬에 8 개의 고른 부분에 넣고 뚜껑으로 닫습니다. 끓인 국수를 약한 불로 25 분 정도 요리하십시오. 뚜껑을 들어 올리지 마십시오.

커스터드, 유리에서 자두 또는 조림 과일.

즐거운 요리를 즐기고 식사를 즐기십시오!

키르기스스탄 국민 간식, 중앙아시아의 주식! '레표시카' | 4 월 2024