버터와 양 치즈 퍼짐 (채식)

재료 :

페타 또는 페타 치즈 250g
소프트 버터 250g
후추
(원하는대로 2 큰술 캐러 웨이)
2-3 큰술 허브, 예 : 바질, 파슬리, 딜, 오레가노
아마 올리브 오일

준비 :


양 치즈를 무너 뜨리고 버터와 잘 섞고 허브와 향신료를 넣고 크림이 형성 될 때까지 믹서기로 섞는다. 필요한 경우 약간의 올리브 오일을 넣으면 크림색이됩니다.

요리법은 허브와 향신료와 관련하여 임의로 수정할 수 있습니다. 예를 들어 마늘이나 다진 고추를 넣을 수 있습니다.

이 스프레드는 딥으로도 사용할 수 있으며 파티 또는 바베큐에 이상적입니다.

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