작은 과자

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초콜릿 모카 콩
월 2024

초콜릿 모카 콩

약 70 조각 재료 밀가루 100g, 옥수수 가루 100g, 착빙 설탕 100g, 리얼 코코아 50g (즉석!), 1 티스푼 베이킹 파우더, 달걀 노른자 1 개, 마가린 175g으로 반죽을 만듭니다. 1 티스푼의 뜨거운 물에 2 티스푼의 용해성 커피를 녹여 섞습니다. 커피가 없으면 반죽 아래에 카푸치노 가루 2 티스푼을 간단히 섞을 수 있습니다. 1...

Ostfriesische Neujahrskuchen-크룰 쿠헨
월 2024

Ostfriesische Neujahrskuchen-크룰 쿠헨

이 얇은 웨이퍼 와플을 만들려면 특별한 "크루아상 아이언"이 필요합니다. 와플의 경우 1 파운드의 사탕을 3/4 리터의 뜨거운 물에 녹입니다. 1/2 파운드의 버터를 녹여 식히십시오. 밀가루 1 파운드, 5 그램의 아니스 (또는 1 ~ 2 티스푼의 계피) 및 계란 2 개를 넣고 반죽을 하룻밤 동안 최소 2 시간 이상 방치 한 다음 각 크로와상 다리미에...

할머니의 사과 파이
월 2024

할머니의 사과 파이

먼저 다음이 필요합니다. 사과 1kg (작은 조각으로 자르고 설탕과 계피를 뿌린다). 다음 재료로 반죽 반죽을 만드십시오. 삶은 감자 500g (푸레 분쇄) 밀가루 500g 계란 4 개 설탕 250g 버터 또는 마가린 125g 2 Pa. 베이킹 파우더 1 명 바닐라 설탕 반죽을 펴고 사각형을 다듬고 사과를 넣고 반죽을 접으십시오. 베이킹 시트에...

세계 최고의 사과 마레
월 2024

세계 최고의 사과 마레

성분 밀가루 300g 설탕 100g 1 백 코티지 치즈 1/2 파운드 계란 3 개 (또는 계란 2 개, 기름 6 큰술) 사과 4-6 개 준비하기 껍질 사과와 주사위 예열 된 오븐 200도 20 분 반죽이 잘 될 때까지 흔든 다음 약간의 밀가루로 사과를 뿌리고 흔들어 각 사과가 자체 밀가루를 얻도록 반죽에 첨가하십시오. 베이킹 페이퍼가 늘어선 베이킹...

사이다 스퀘어
월 2024

사이다 스퀘어

16 조각 재료 -건포도 220g -드라이 프렌치 150ml 사이다 또는 엔글. 사과주 -100g 버터 또는 마가린 -부드러운 갈색 설탕 100g -계란 2 개 -밀가루 225g -1 작은 술 베이킹 파우더 건포도를 사이다에 밤새 담그십시오. 크림이 될 때까지 설탕으로 버터 (또는 마가린)를 저어 준 다음 계란을 저어주세요. 밀가루와 베이킹 파우더의...

영어 스콘
월 2024

영어 스콘

시간준비 시간 : 10 분 요리 또는 베이킹 시간 : 12 분 총 준비 시간 : 22 분 영어 스콘은 전통적인 차 비스킷이며 혼자 먹을 수 있지만 버터와 딸기 잼으로 특히 맛이 좋습니다. 성분 밀가루 230g 설탕 25g 소금 꼬집음 베이킹 스푼 1 티스푼 무염 버터 50g 우유 150ml 꼬인 계란 1 개 준비하기 밀가루, 베이킹 파우더, 소금 및...

네덜란드 poffertjes
월 2024

네덜란드 poffertjes

시간준비 시간 : 20 분 요리 또는 베이킹 시간 : 10 분 총 준비 시간 : 30 분 4 인분을위한 재료 계란 3 개 설탕 150g 바닐라 설탕 1 pck 소금 1 핀치 밀가루 75g 메밀 가루 75g 베이킹 파우더 4 티스푼 우유 120ml 가루 설탕 버터 메밀 가루가 없으면 일반 밀가루도 사용됩니다. 준비하기 계란, 설탕 및 바닐라 설탕을...

Quarkbällchen
월 2024

Quarkbällchen

시간준비 시간 : 15 분 요리 또는 베이킹 시간 : 15 분 총 준비 시간 : 30 분 성분 두부 250g 계란 2 개 마가린 100g 밀가루 250g 베이킹 파우더 1 개 바닐라 설탕 1 개 우유 약 3 큰술 (아마도 2 큰술 럼) 준비하기 재료로 반죽을 만들고 작은 공 (공)을 만드십시오. 냄비, 코코넛 오일 (Palmin 또는 이와 유사한...

녹는 눈송이
월 2024

녹는 눈송이

-250g 버터 (!) -가루 설탕 100g -바닐라 설탕 1 팩 -옥수수 전분 250g -밀가루 -먼지 가루 크림이 될 때까지 설탕 + 바닐라 설탕으로 버터를 저어주세요. 옥수수 가루와 약간의 밀가루를 넣으십시오 (약 소수). 그런 다음 (가장 좋은) 파이핑 백으로 작은 "플레이크"를 베이킹 페이퍼 시트에 늘어서 놓습니다. 너무 어둡지 않지만...

Pfitzauf-고대 오리지널 Swabian 레시피 이후
월 2024

Pfitzauf-고대 오리지널 Swabian 레시피 이후

시간준비 시간 : 10 분 요리 또는 베이킹 시간 : 45 분 휴식 시간 : 10 분 총 준비 시간 : 1 시간 5 분 재료 4 명 밀가루 250g 우유 1/2 l 계란 4 개 약간의 소금 녹은 버터 2 큰술 곰팡이 지방 준비하기 밀가루, 우유, 계란, 소금에서 부드러운 반죽을 저어주세요. 마지막으로, 녹은 버터를 아래에 혼합하고, 잘 기름칠 된...